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2006年 07月 18日
暑くて、火に近づきたくない日々・・・・・
そんなときは手抜き料理! え?いつも手抜きですって?てへへへ。 冷凍庫から肉を出して自然解凍(生活クラブの鳥手羽中半割) 水分が出ていたらちょっとふき取り、オイスターソースを適当にまぶし、 モミモミ~。一時間ほど置いておく。 オーブンでこんがり焼いたら出来上がり~♪ 魚焼きグリルの方が早く焼きあがります。が焦げやすいので注意。 というわけで、手をかける時間は3分どころか・・・・って感じですが、 おつまみになるし、ムスメも大好き。手羽中は冷凍庫に常備です。
by coco-tomoot
| 2006-07-18 00:52
| お料理
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